Auch in der ältesten Weinstadt Frankens stand einst Bier hoch im Kurs!

Mit einem regionalen Bier, einem kurzen Einblick in die Biergeschichte und einem kleinen Abriss des Brauprozesses beginnt dieser vhs-Kurs. Gestärkt mit einem zweiten Bier geht es mit Marc Scheller auf einen Rundgang durch Hammelburg. Erleben Sie dabei, wie facettenreich die Hammelburger Kneipen- und Brauwelt einmal war.

Neben der Hammelburger Brauerei Salch, den Stationen beim Franziskanerkloster und der ehem. Brauerei Felsenkeller (heute Bayer. Musikakademie), führt die Tour vorbei am Kommunenbrauhaus zur finalen Einkehr in den Finbarr´s Irish Pub.

Hier werden weitere regionale und überregionale Biere fachkundig verkostet. 

Mit einer Brotzeit lassen Sie bei alten und neuen Bildern der Brauereien und Gaststätten den Abend ausklingen.

ab 8 Teilnehmenden

Anmeldeschluss: 19.10.2026, Vegetarier bitten wir dies bei der Anmeldung mitzuteilen,

Die VHS empfiehlt, stadtnah zu parken und zum Start der Bierstadtführung an der Bayer. Musikakademie zu Fuß zu gehen. 

Mit wärmenden Aromen und satten Farben begegnen wir der kalten Jahreszeit.

Es erwartet Sie die Verkostung von intensiven, regionalen Ale- und Lager- Bieren.

Selbstverständlich gehört zu diesem Abend die Verkostung ausgewählter Biere, der Einstieg in die Themen Aroma und Geschmack, Sensorik und eine kleine Glaskunde.

Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel von ca. 12 € werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!

Biertasting - Edelbiere - die Oberklasse ihrer Art

An diesem Abend befassen wir uns ausschließlich mit hopfenhaltigen Getränken, die nicht an jeder Ecke zu finden sind. Spezielle Malze, das Ausbauen in diversen Holzfässern und lange Lagerzeiten verleihen diesen Bieren einzigartige kräftige Aromen und Farbspiele.

Das Seminar findet in der Brauerei der Bierwerkstatt statt (Seebachstr. 41).

Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel von ca. 38 € werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!